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[黑心居酒屋]夏日番茄与茄子奶汁烤菜(治挑

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二次元食堂

番茄的美味加上奶酪和培根的咸喷鼻,底下的茄子柔嫩清甜又吸满了茄汁和肉汁,最棒的夏日组合

敲竹杠家的良心菜品,专治各类不吃番茄茄子对蔬菜挑食的大年夜人小孩

简单又轻易上手,是异常应季的夏季烤箱菜,有了烤箱的协助,做完饭也不会热得出一身汗了(๑•̀ㅂ•́)و✧

用料

番茄

1个

茄子

1条

培根

5片

马苏里拉芝士

至少200g

一小撮

胡椒

适量

黄油(butter)

一小块,约20g

[黑心居酒屋]夏日番茄与茄子奶汁烤菜(治挑食)的做法

茄子切圆片用黄油煎过

煎到两面微焦,披发出喷鼻味

铺在耐热容器底部

撒上切成短条状的厚切培根(没买到厚切培根,用培根片代替的)

铺上切横薄片的番茄

撒上盐,胡椒,和大年夜量pizza芝士,预热烤箱200℃烤15分钟阁下(视烤箱和容器大年夜小及材质而定)

等到食材熟透,芝士融化就可以吃啦~

弗成能会不好吃的,由于理论上是和披萨一样的器械,要多考试测验才能降服挑食哦

小贴士

1.木有黄油用橄榄油或者植物油煎茄子也行

2.烤出来里面会出挺多汁水的,得当配面包沾着吃

3.加一点樱桃番茄进去番茄味会更浓

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